শুরু হল দমদমের খাদ্য মেলা “নালে ঝোলে” উৎসব

44

শুরু হল দমদমের খাদ্য মেলা “নালে ঝোলে” উৎসব l এবার তাঁদের এই মেলা অষ্টম বর্ষে পদার্পন করল l টানা সাতটি বছর ধরে শুধুমাত্র খাদ্য সামগ্রীর মেলা করে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিয়েছে এই “নালে ঝোলে” উৎসব । এবারের এই মেলায় বিভিন্ন নামী দামী রেস্তোরাঁ ও মিষ্টির দোকানের স্টল চোখে পড়ে l প্রতিবার কোন না কোন রাজ্যকে থিম রাজ্যের তকমা দিয়ে সেই রাজ্যের খাবারকে প্রাধান্য দেওয়া হয় “নালে ঝোলে” মেলাতে l খাদ্য রসিক বাংলা বা বাঙ্গালীর খাবারের পাতে মাছ আর মিষ্টি ছাড়া কি চলে ! তাই মেলায় কাঠী কাবাব, ডাব চিংড়ী, ইলিশ ভাপা সহ নানা ধরণের খাবারের আয়োজন করা হয়েছে l এই মেলা চলবে 26 শে জানুয়ারী পর্যন্ত l মেলার উদ্যোক্তা দক্ষিন দমদম পুরসভার পুরপারিষদ দেবাশীষ ব্যানার্জী বলেন “বাঙ্গালীর রসনা তৃপ্তির হরেকরকম আয়োজন থাকছে এই মেলায়। বাবুদের খানাপিনা, বাঙ্গালীয়ানায় ষোলআনা। মেলা প্রসঙ্গে মন্ত্রী ব্রাত্য বসু বলেন, দমদম খাদ্য মেলা ২০১৩ সালে “নালে ঝোলে” নামে শুরু হয়েছিল। ভাবতে পারিনি এত অল্প সময়ের মধ্যে এই মেলা এমন বড় আকার ধারন করবে। শুধুমাত্র দমদম বাসীদের কাছেই নয় এই মেলা রাজ্য তথা দেশের গন্ডি পাড় করে এক নজির সৃষ্টি করেছে।

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here